Walisische Zwiebel "Krasavets"

Lauchzwiebel "Krasawets" - Allium fistulosum L.
Frühe Reife (von der Keimung bis zur technischen Reife 25-30 Tage) Salatsorte. Blätter röhrenförmig, grün, 30-35 cm hoch, 1 cm Durchmesser, zart, saftig. Stängelartige falsche Zwiebel violett-rot. Geschmack halbscharf.
Anspruchsvoll an die Bodenfruchtbarkeit, feuchtigkeitsliebend, reagiert gut auf Düngemittel.
Wert der Sorte: hohe Winterhärte, erstes Vitamin-Grün im Frühjahr. Enthält die Vitamine C (mehr als in Speisezwiebeln), B1, B2, D, Phytonzide, Proteine, Mineralstoffe. Hat eine desinfizierende, schweißtreibende, blutstillende Wirkung. Wird zur Behandlung von Bluthochdruck, Arteriosklerose, Ruhr, Gicht eingesetzt. Ausgezeichnete Bienenweide. Wächst an einem Ort bis zu 4-6 Jahren.
Verwendungszweck universell.

* Um zarte, gebleichte "Beine" des Batuns in Japan zu erhalten, häufeln die Pflanzen an, aber nicht mit Erde, sondern mit geschnittenem Stroh und Sägemehl. Es muss gesagt werden, dass sich unter unseren Gärtnern niemand ernsthaft mit dem Bleichen der "Beine" des Batuns beschäftigt, da es keine entsprechenden Sorten von Stängelarten des Batuns gibt und es keine Traditionen für ihren Anbau gibt. Batun wird hauptsächlich für das früheste Grün angebaut und kann bei Anbau zum Schneiden 3-4 Jahre und bei Anbau für Samen bis zu 5-6 Jahre an einem Ort wachsen. Danach muss er umgepflanzt werden, da er stark verdichtet und kleiner wird. Batun verträgt jedoch die Verdichtung besser als Lauch.
Lauchzwiebeln werden durch Samen und Teilung des Busches vermehrt. Samen behalten ihre Keimfähigkeit 3-4 Jahre. Interessanterweise müssen die Blütenstände des Batuns nicht isoliert werden: er kreuzt sich nicht mit anderen Zwiebeln.
Beim Anbau von Batun in einer einjährigen Kultur aus eigenen Samen zur Realisierung von grünem Feder reduziert sich seine Selbstkosten im Vergleich zu Speisezwiebeln drastisch. Gleichzeitig liefert Batun ein gleichmäßigeres Produkt als Speisezwiebeln. In diesem Fall werden die Samen früh im Frühjahr ausgesät, und zwar recht dicht, und die Pflanzen werden im nächsten Frühjahr vollständig geerntet.
Um eine frühere Produktion zu erzielen, ist es gut, Folienabdeckungen vom Tunnelltyp zu verwenden. So beschleunigt die Abdeckung von Batun mit Folie im Frühjahr für einen Zeitraum von 25-30 Tagen in der Region Moskau das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen um 9-10 Tage und erhöht die frühe Ernte um das 1,5-2-fache. Bei der Anzucht nach der oben genannten Technologie ist zu beachten, dass nach dem Frost im Herbst, der die grünen Blätter abtötet und die Vegetation der Pflanzen beendet, der Bereich gereinigt, die Blätter abgeschnitten und zusammen mit den trockenen Blättern entfernt werden müssen, um ein Ausfaulen der Pflanzungen zu verhindern und von Krankheiten und überwinternden Schädlingen zu befreien.
Batun bildet keine große Zwiebel und auch darin ähnelt er dem Lauch. Der Geschmack ist je nach Sorte leicht scharf, halbscharf, scharf, immer angenehm. Gemeinsam ist ihnen auch die hohe Dekorativität. Diese Zwiebeln können dank der unerwarteten Kraft und Erhabenheit einer einfachen Zwiebelpflanze zu einer echten Dekoration Ihres Grundstücks werden. Für die Bildung von kräftigen Exemplaren ist eine Verdichtung unzulässig, zwischen benachbarten Pflanzen sollte der Abstand mindestens 10-15 cm betragen.

* Aber von Mäusen befreit man sich am zuverlässigsten wie folgt: man muss sich eine gewöhnliche graue Katze anschaffen. Und zwar eine Katze und zwar eine graue. Eine gute Katze hält ein Grundstück von 20 Ar ohne Mäuse. Dies wurde bereits durch die Erfahrung vieler Gärtner bestätigt.

 

Eng.: Wintry green onion, Welsh Onion. Suom.: Pillisipuli, talvisipuli. Sven.: Salladspurjo.Bot.:Allium fistulosum L.